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80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった!

  • 筋・骨・腸すこやかレシピ
  • 世界文化ブックス 世界文化社(発売) 2021.9
  • 村上 祥子∥著
Holdings: 1 Checked Out: 1
Available for Loan: 0 Holds: 0
Reserve
Item Status
緒川図書室 <410296255>
Checked Out / 新刊コーナー / / /596/ム/  / None
Detailed Information
ISBN-10 4-418-21314-6
ISBN-13 978-4-418-21314-6
Title (Kana) ハチジッサイ ムラカミ サチコ サン ノ ゲンキ ノ ヒケツ ワ チョウカンタン レンチン ゴハン ダッタ
Subtitle (Kana) キン ホネ チョウ スコヤカ レシピ
Author (Kana) ムラカミ サチコ
NDC 596
Price ¥1600
Publisher (Kana) セカイ ブンカ ブックス
Publisher (Kana) セカイ ブンカシャ
Size 26cm
Number of Pages 111p
Related Subject 料理
Abstract シニアの健康の決め手は、“長生き調味料”と電子レンジ! 80歳の現役料理家・村上祥子が、筋・骨・腸を健康に保つための電子レンジ調理のレシピを紹介。栄養素を体のすみずみに届ける長生き調味料の作り方も収録する。
Author Profile 福岡県出身。料理研究家、管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。